9月6日，广安市秋季开学第一天，市委常委、常务副市长徐志文带领市政府办、市食品药品监管局、市教育体育局等相关单位负责人，深入各学校督查指导新学期开学食品安全工作。

徐志文一行首先来到友谊中学高中部。仔细查看了该校食堂食品采购索证索票、食品制作供应、岗位责任管理、餐具清洗消毒保洁、食品留样、“明厨亮灶”建设、食品安全“量化分级”等情况，详细了解了校长是否落实学校食品安全第一责任人的要求，随机抽考了食品安全管理员食品安全事故应急预案处理知识。督查组发现该食堂存在以下问题：餐饮具保洁设施不符合要求，食品安全责任保险未按期购买，学校领导检查食堂食品安全流于形式，问题整改未落实。对发现的问题督查组要求教育行政部门督促其2天内整改到位，并上报整改情况。

徐志文一行还抽查了友谊加德学校、广安实验幼儿园、广安职业技术学院等地。看到这几所学校食堂环境卫生整洁、管理制度健全、流程布局合理、设备设施完善、操作流程规范，徐志文对上述学校食品安全工作给予了充分肯定，要求进一步完善细节，打造成食品安全示范点位，组织其他学校参观借鉴。

徐志文强调，学校食品安全工作必须警钟长鸣、常抓不懈。一是学校要牢固树立责任意识,严格执行食品安全制度，全面落实管理职责，定期开展食品安全自查，消除食品安全隐患，确保学校食品安全不出现任何问题; 二是教育行政主管部门要履行行政主管责任，加大对学校食堂基础设施的投入，积极开展食品安全量化分级“升A”行动，定期对学校食品安全的进行督导考核，督促学校落实食品安全主体责任；三是食品药品监管部门要履行好监管责任，对学校食堂进行全覆盖检查，严厉查处学校食堂食品安全违法行为，全力保障广大师生饮食安全。