新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来，四川省粮食和物资储备局认真贯彻落实党中央和省委省政府关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作决策部署，精心组织，多措并举，全力做好粮油保供稳市工作。

一、高度重视、快速反应、周密布置

四川省粮食和物资储备局高度重视疫情防控期间粮油市场保供稳市工作，印发了《关于加强全省粮油市场保供稳价工作的紧急通知》《四川省粮食和物资储备局关于切实做好粮油保供稳市工作的紧急通知》，要求各地加强粮油市场监测，掌握报送市场动向；强化粮食流通市场监管，维护粮食市场秩序；全面检查粮油应急准备，确保成品粮油储备库存充足；扎实做好市场供应，确保成品粮油市场供应充足，不脱销、不断档。

二、迅速响应、积极落实、确保供应

各级粮食行政主管部门迅速行动，各地再次核查成品粮油储备库存，对部分轮换和节前供应造成库存不足的立即完成补库；各地针对部分粮油加工企业商品库存下降情况，督促粮油加工企业抓紧恢复加工生产，备足商品库存。目前，未出现哄抢抬价、供给不足的情况。全省粮油市场供应充足，价格基本稳定。

三、加强监测、持续发力、保障有力

下一步，粮食系统将继续做好市场监测，密切关注加工企业、超市、批发市场、农贸市场等粮油库存、销量、价格情况，全面掌握全省粮油购销存及价格变化，并根据相应情况及时采取针对性措施，确保全省粮油市场在疫情防控期间持续平稳运行。