2017年10月第4周生猪监测：猪肉消费疲软 猪价持续走弱
表 2017年10第4周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
单位：元/kg、元/头、%
| 出栏 肉猪 |
仔猪 | 后备 母猪 |
猪肉 零售 |
玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 配合料 |
猪粮 比价 | |
| 10月第4周 | 14.90 | 24.91 | 1436 | 24.36 | 2.11 | 1.87 | 3.25 | 7.06:1 |
| 10月第3周 | 14.99 | 25.21 | 1438 | 24.56 | 2.11 | 1.87 | 3.25 | 7.10:1 |
| 环比涨跌± | -0.09 | -0.30 | -2.00 | -0.20 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | -0.04 |
| 环比涨跌% | -0.60 | -1.19 | -0.14 | -0.81 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | -0.56 |
| 去年同期 | 17.60 | 31.75 | 1489 | 28.33 | 2.15 | 1.81 | 3.31 | 8.19:1 |
| 同比涨跌± | -2.70 | -6.84 | -53.00 | -3.97 | -0.04 | 0.06 | -0.06 | -1.13 |
| 同比涨跌% | -15.34 | -21.54 | -3.56 | -14.01 | -1.86 | 3.31 | -1.81 | -13.80 |
二是饲料价格保持稳定。玉米均价环比持平、同比跌1.86%；小麦麸均价环比平、同比涨3.31%；育肥猪配合料均价环比平、同比降1.81%；豆粕均价3.52元/公斤，环比再涨0.86%、同比降3.83%；鱼粉均价为10.36元/公斤，环、同比分别降0.19%和3.63%。
三是养殖效益继续萎缩。猪粮比环、同比分别下降0.56%和13.80%；猪料比环、同比分别下降0.65%和13.91%。综合计算每头利润为170元～470元之间，较上周下滑10元/头。
综合相关网站信息，全国生猪市场小幅波动，北方猪价稳中伴涨，南方以稳为主。全国瘦肉型猪出栏均价14.06元/公斤，较上周小涨0.24元/公斤。南北方猪价价差收窄，不利生猪调运，加之气温下降刺激牛羊肉和禽蛋等替代品消费恢复，猪肉消费需求疲软。预计近期猪价整体趋稳，局部小幅调整。霜降已过，天气渐冷，望各地养殖场户做好秋季猪场管理，特别是温湿调控和疫病防控，慎防生猪呼吸道疾病。 (以上价格和简析仅供参考）。
图1 2017年1月～10月第4周出栏肥猪价格走势图
图2 2017年1月～10月第4周猪粮比走势图
图3 2017年1月～10月第4周仔猪均价走势图
图4 2017年1月～10月第4周后备母猪均价走势图
图5 2017年1月～10月第4周猪肉市场零售均价走势图
图6 2017年1月～10月第4周饲料原料及配合料均价走势图
图2 2017年1月～10月第4周猪粮比走势图
图3 2017年1月～10月第4周仔猪均价走势图
图4 2017年1月～10月第4周后备母猪均价走势图
图5 2017年1月～10月第4周猪肉市场零售均价走势图
图6 2017年1月～10月第4周饲料原料及配合料均价走势图
责任编辑：
李莎莎
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