1月29日，副省长陈文华赴自贡市检查春节前食品安全工作。省政府副秘书长何旅章，省食品药品监管局有关负责同志陪同参加。

　　陈文华一行先后检查了自贡市刀刀爽食品有限公司、沃尔玛自贡店、四川盐道食府有限公司。

　　陈文华强调，各地、各部门要认真履行监管职责，加强节日期间各环节食品安全监管，进一步加大监督检查力度，督促食品生产经营者落实食品安全管理制度，严防食品安全事故发生，确保全省人民度过一个欢乐、祥和的春节。