11月28日至30日，由国家质检总局副局长蒲长城带队的国务院食品安全督查组一行来川检查指导食品安全工作。11月30日上午，四川省食品安全工作汇报会在成都召开，国务院督查组一行，副省长陈文华，省食安委各成员单位负责同志出席会议。

　　会上，国务院食品安全督查组详细听取了我省2012年食品安全工作情况汇报，并对我省贯彻落实《国务院关于加强食品安全工作的决定》等文件精神，认真开展2012年食品安全各项工作情况给予了充分肯定同时要求：一要以贯彻党的十八大精神为契机，以提高食品安全质量和效益为核心，树立四川优势品牌；二要以建立中国特色食品安全监管体系为重点，总结经验、树立典型，创新食品安全工作方式方法。

　　陈文华表示，四川将进一步提高认识，全面贯彻落实好国务院督查组相关要求，着力抓好我省食品安全工作，切实保障人民群众身体健康和生命安全；同时，陈文华要求，省食安委各成员单位要突出重点、明确责任、狠抓落实，进一步强化监管机制、狠抓专项治理、加强队伍建设，确保我省食品安全形势总体稳定，并保持向好发展。