2020-07-14

甘孜州开展餐饮服务食品安全拉网式检查

  • 2012年03月15日 00时00分
  • 来源: 甘孜州府
  • 【字体:
  •   为进一步规范餐饮服务业经营行为,提高监管能力,3月8日至12日,州食品药品监管局组成执法检查组兵分三路对康定、泸定及海螺沟景区的234家餐饮服务单位进行了拉网式监督检查。

      监督检查组重点检查了餐饮服务经营单位亮证经营,食品添加剂使用,食品原料进货验收、索证索票、贮存以及餐具清洗消毒、保洁等情况。监督检查过程中,检查组发现部分餐饮服务单位存在无证经营或证照过期现象,食品从业人员无健康证或健康证过期问题突出。个别经营户存在使用过期食品原料现象,部分餐饮服务单位未认真落实餐饮服务食品安全相关制度。执法检查组按照《食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》等法律法规对9家餐饮服务经营单位下达了责令整改意见书,责令限期整改。

      此次检查共出动执法人员90人次,执法车辆15台次,现场销毁过期食品36瓶(袋)。

      
    责任编辑: 刘怡
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    甘孜州开展餐饮服务食品安全拉网式检查

  • 2012年03月15日 00时00分
  • 来源: 甘孜州府
  •   为进一步规范餐饮服务业经营行为,提高监管能力,3月8日至12日,州食品药品监管局组成执法检查组兵分三路对康定、泸定及海螺沟景区的234家餐饮服务单位进行了拉网式监督检查。

      监督检查组重点检查了餐饮服务经营单位亮证经营,食品添加剂使用,食品原料进货验收、索证索票、贮存以及餐具清洗消毒、保洁等情况。监督检查过程中,检查组发现部分餐饮服务单位存在无证经营或证照过期现象,食品从业人员无健康证或健康证过期问题突出。个别经营户存在使用过期食品原料现象,部分餐饮服务单位未认真落实餐饮服务食品安全相关制度。执法检查组按照《食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》等法律法规对9家餐饮服务经营单位下达了责令整改意见书,责令限期整改。

      此次检查共出动执法人员90人次,执法车辆15台次,现场销毁过期食品36瓶(袋)。

      
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