甘孜州开展餐饮服务食品安全拉网式检查
监督检查组重点检查了餐饮服务经营单位亮证经营,食品添加剂使用,食品原料进货验收、索证索票、贮存以及餐具清洗消毒、保洁等情况。监督检查过程中,检查组发现部分餐饮服务单位存在无证经营或证照过期现象,食品从业人员无健康证或健康证过期问题突出。个别经营户存在使用过期食品原料现象,部分餐饮服务单位未认真落实餐饮服务食品安全相关制度。执法检查组按照《食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》等法律法规对9家餐饮服务经营单位下达了责令整改意见书,责令限期整改。
此次检查共出动执法人员90人次,执法车辆15台次,现场销毁过期食品36瓶(袋)。
责任编辑:
刘怡
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