四川省2021年1月4日-10日食用农产品市场价格小幅上涨
据四川省商务厅监测系统数据显示,与上周(2020年12月28日至2021年1月3日)相比,本周(2021年1月4日至10日,下同)猪肉零售价格、蔬菜农贸市场均价、粮食零售价格、白条鸡农贸市场价格上涨,食用油零售价格微降,鸡蛋农贸价格与上周持平。
1.猪肉零售价格持续小幅上涨。本周猪肉批发价格为49.84元/公斤,环比基本持平;零售价格为54.23元/公斤,环比上涨1.6%。其中,前腿肉和后腿肉零售价格分别为54.3元/公斤和54.15元/公斤,环比分别上涨1.7%和1.4%。
2.蔬菜市场均价总体小幅上涨。本周蔬菜批发和农贸市场均价分别为6元/公斤和8.31元/公斤,环比分别上涨3.1%和2.2%。其中,茄果类、甘蓝类、叶菜类、根茎类、葱蒜类和瓜菜类均价分别为11.38元/公斤、6.83元/公斤、6.94元/公斤、8.59元/公斤、9.76元/公斤和7.13元/公斤,环比分别上涨6.8%、4.2%、2.9%、0.9%、0.7%和0.2%;豆类均价为6.82元/公斤,环比下降1.2%。
3.粮油零售价格涨跌互现。本周粮食批发均价为4.89元/公斤,环比下降0.2%;零售均价为5.44元/公斤,环比上涨0.2%。其中,大米零售价格为5.72元/公斤,环比上涨0.5%;面粉零售价格为5.16元/公斤,环比持平。食用油批发均价为14.06元/升,环比上涨0.2%;零售均价为16.65元/升,环比下降0.1%。其中,花生油、菜籽油和调和油零售价格分别为24.81元/升、15.36元/升和14.62元/升,环比分别下降0.2%、0.1%和0.1%;豆油零售价格为11.8元/升,环比上涨0.2%。
4.禽、蛋农贸市场价格一涨一平。本周白条鸡批发和农贸市场价格分别为23.86元/公斤和29.24元/公斤,环比分别上涨0.9%和1.1%。鸡蛋批发价格为11.44元/公斤,环比上涨3.4%;农贸市场价格为12.47元/公斤,环比持平。