2013年1月第1周生猪监测：肥猪均价开门红严防腹泻是关键- 四川省人民政府网站

2013年1月第1周生猪监测：肥猪均价开门红严防腹泻是关键

2013年01月06日 00时00分
来源: 四川省畜牧食品局

　　据四川生猪监测预警系统监测，2013年1月第1周，我省肥猪均价开门红，饲料原料及配合料稳中有涨有跌。本周出栏肥猪、后备母猪和猪肉零售均价分别上涨0.25元/公斤、14.000元/头和0.10元/公斤，仔猪略回调0.04元/公斤；玉米略跌0.01元/公斤，豆粕持平，小麦麸和育肥猪配合料分别略升0.01元/公斤和0.02元/公斤；猪粮比和猪料比分别回升0.11点和0.04点。

　　

　　表 2013年1月第1周四川生猪及主要饲料原料均价表单位：元/kg、元/头、%

　　

　　一是肥猪均价呈现开门红。肥猪、后备母猪和猪肉零售均价环比分别涨1.52%、1.09%和0.39%，同比分别下跌7.31%、5.30%和7.66%，跌幅继续缩小。仔猪环比和同比各跌0.2% 和15.96%。监测点二杂肥猪最低14.00元/公斤（通江县），外三元以上肥猪最高19.40元/公斤（仁寿县）。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.20元/公斤，环比和同比分别下降1.60%和8.28%。

　　二是饲料原料及育肥猪配合料稳中涨跌互现。本周玉米环比小跌0.39%，同比升3.63%；小麦麸环比和同比各升0.47%和2.91%，育肥猪配合料环比和同比各升0.58%和5.49%，豆粕同比增加18.80%。除豆粕外，同比均价差距进一步缩小。

　　三是养殖效益继续稳中有升。猪粮比、猪料比环比各升1.72%和0.93%，自繁自养平均利润239元/头，散养均利187元/头；同比仍分别下降12.13%和10.58%。

　　新年元旦节后，全国猪价继续上涨，南北产区均有多地逼近甚至突破9元/斤。主要原因是近期各地气温大幅下降，影响到农产品流通和生产，蔬菜等农产品价格均不同程度上涨。同时临近腊月，南方腌腊制品进入需求最高峰。预计育肥猪和猪肉零售价还将延续小幅上扬态势，全国各地肥猪均价有望上破17元/公斤。各地养殖场户要继续做好冬季疫病防控和圈舍温湿调控等管理，严防母猪饲料霉变造成仔猪腹泻；在关注市场价格变化的同时，密切关注严冬带来的生猪疫情动向，做好结构调整、切勿压栏。(以上价格和简析仅供参考)

　　图1 2012年8月～2013年1月第1周出栏肥猪价格走势图

　　